Transparante fakuüm retort bagsbinne in soarte fan iten-grade ferpakking ûntworpen om te wurde brûkt foar it koken fan iten sous vide (ûnder fakuüm).Dizze tassen binne makke fan heechweardich, food-grade plestik materiaal dat duorsum, waarmtebestindich is en yn steat is om de hege temperatueren en druk te wjerstean belutsen by sous vide-koken.